Kochen für Gruppen 2

Im Freundeskreis oder für die Familie zu kochen ist für viele Leute kein Problem. Der Bammel wächst häufig mit der Größe der Kochtöpfe und der zu versorgenden Personenzahl. Dabei geht es aber nicht nur um Sättigung, sondern um gesunde, umweltverträgliche und soziale Koch-, Ess- und Genusskultur. Neben dem eigentlichen Kochen (es wird eine andere Seminargruppe bekocht) geht es auch um Mengenkalkulation, Küchen- und Kochorganisation, Einkauf, Hygiene, Dekoration, richtiges Würzen und vieles mehr.

Damit uns >>Kochen für Gruppen<< zukünftig leichter fällt, vor allem auf Freizeiten, organisieren freizeiterfahrene Ehrenamtliche diese Kochkurse.